Sancionarán a escuelas por comida ‘chatarra’
Ciudad Juárez.- A partir de este año, las escuelas de nivel básico en el país tendrán que adaptarse a una nueva normativa que prohíbe la venta de “comida chatarra” dentro y fuera de los centros educativos.Aunque la disposición contempla sanciones para quien venda este tipo de productos a estudiantes, no contiene castigos para los padres que envíen a sus hijos con alimentos ultraprocesados, como papitas o dulces.De acuerdo con los lineamientos de la Secretaría de Educación Pública (SEP) publicados en el Diario Oficial de la Federación, la nueva disposición tendrá vigencia a partir de marzo, antes de que concluya el actual ciclo escolar.
Además, indica que aquellos que incumplan con la norma enfrentarán multas que van desde 10 mil 900 pesos hasta 109 mil pesos, en caso de reincidencia. La multa es sólo para los comerciantes que no sigan el reglamento de lo estipulado; en cambio, como consumidor, no se marcan contravenciones.En la lista de alimentos prohibidos se encuentran productos de alto índice calórico y glucémico, como papas fritas, frituras, galletas, helados, bebidas azucaradas como refrescos; incluso antojitos mexicanos, hamburguesas, hot dogs, entre otros.Los niños mexicanos tienen el mayor consumo de comida “basura” de América Latina, y muchos obtienen de estos productos el 40 por ciento de su ingesta calórica total, según el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, que calificó a la obesidad infantil como una emergencia nacional en México.Las autoridades sanitarias federales afirman que el país tiene el peor problema de obesidad infantil del mundo, con cerca de un tercio de los niños con sobrepeso u obesidad. Pero los intentos anteriores para aplicar leyes contra la comida chatarra han tenido poco éxito.
