Va Austria Galindo por despensas más saludables y por más beneficiarios

A un mes del nombramiento de Austria Galindo Rodríguez para ocupar la subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común, ha realizado el recorrido por todos los espacios que están a su cargo, para verificar que necesidades tiene y subsanarlas para una mejor integración de las familias en las distintas colonias en los que se tienen centros comunitarios.

Los recorridos diarios han logrado que la subsecretaría dignifique todos estos espacios que sirven para que las familias tengan diversidad de servicios y talleres que los hacen ser autosuficientes y conseguir mejores ofertas laborales.

Se tiene el objetivo de combatir el hambre y la desnutrición en la ciudad, para ello se han sostenido sesiones en donde se ha visto el contenido de las despensas y se estarán modificando para lograr que realmente contengan lo necesario.

“Estoy desarrollando muchos proyectos de ampliar el número de beneficiarios, por ejemplo, con el tema de las despensas, de hecho, me puse a revisar todo lo que trae la despensa”, dijo.

Cuestioné: “¿y por qué está cada alimento?, ¿por qué tan poquito atún?, hay que ponerle más proteína y ¿por qué está esto?, es mucha azúcar, mejor vamos a ponerle un té en vez de café”, explicó Galindo Rodríguez. 

“El lunes, vamos a hacer un ejercicio para tener un recetario, porque hay alimentos muy nutritivos, pero que no sabemos cómo cocinar, entonces la despensa no le está echando más porque sí, al menos de que llegué yo, me puse a revisar hasta el contenido de las de las despensas”, explicó.

Modificarán el contenido “para que realmente sean alimentos nutritivos y que las personas puedan saber cómo se cocinan, ahorita pongo un ejemplo ¿Sabías que con garbanzo se hace pan?, pues muchos no lo saben entonces, pero ahí van ¿y dice a la gente, para qué quiero ir garbanzos?”, resaltó.

Vamos hasta los balcones, porque ahorita la misión es erradicar el hambre y la desnutrición, meta que tiene la gobernadora Maru Campos en esta etapa de su gobierno y en ese trabajo estamos, aseguró

Galindo Rodríguez mencionó que donde ahora está, llegó gracias al consejo de su abuela, la señora Manuela, quien siempre le mostró que con esfuerzo y con la firme convicción de sacar adelante a sus hijos, trabajó en el ISSSTE de afanadora y les dio educación a todos.

“Como la semilla de una sola mujer con una capacidad de amar, con una capacidad de trabajar y de ambicionar algo mejor para su familia, puede lograr la diferencia y a Juárez lo sostienen sus mujeres, no hay lugar, no hay ámbito donde no veas el trabajo de las mujeres”, puntualizó.

Galindo Rodríguez aseguró que todas las mujeres que integran los consejos, las mujeres que acuden a su oficina tienen a una amiga en ella y siempre verá la forma de apoyarlas, ya que es la meta de la gobernadora, hacer llegar lo necesario para que a todas vivan en mejores condiciones en todo el estado y Juárez no es la excepción.

Finalmente, la subsecretaria dijo sentirse muy comprometida en lograr que los juarenses no pasen más hambre, no estén desnutridos y todas aquellas madres de familia puedan acceder a mejores oportunidades laborales para que sostengan dignamente a sus familias.