Escasez de huevo en Estados Unidos no afecta a Juárez: Canaco

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Iván Pérez, titular de la cámara de comercio en esta frontera, señaló en entrevista que la escasez de huevo que se está registrando actualmente en los Estados Unidos no ha afectado a esta ciudad.
Lo anterior luego de que el precio de la docena de huevos alcanzó el precio de 6 dólares con 21 centavos en algunos estados de la unión americana y, en el caso de la ciudad de El Paso, Texas, con precios que oscilan entre los 4 y 5 dólares por docena.
La gripe aviar que ha afectado a la unión americana de manera intermitente desde el año 2023, ha resultado en el sacrificio de millones de gallinas ponedoras en cientos de granjas avícolas que se ubican en diferentes estados del vecino país.

El precio del huevo en esta frontera se mantiene estable, 90 pesos por cartera de 30 unidades, costo que se ofrece en una cadena de supermercados con mucha presencia en nuestra ciudad.
«Hasta donde alcanzamos a ver no se espera un aumento en el precio del producto en el corto plazo, la producción nacional es suficiente para hacer llegar el huevo a los aparadores de la ciudad y como es un producto de mucho consumo pues su venta se encuentra en apogeo», agrego Pérez.

El líder del comercio organizado dijo que ellos de manera constante están monitoreando los precios de varios productos de la canasta básica, precios que son los que impactan directamente en el bolsillo de los juarenses.
Pérez finalizó la entrevista indicando que hay confianza en que la crisis sanitaria que se está registrando en los Estados Unidos, con el tema de la gripe aviar, sea resuelto en poco tiempo y que la situación vuelva a la normalidad en un mediano plazo.